Você já se perguntou muitas vezes se conseguiria sobreviver com vegetais liofilizados?Você às vezes se pergunta qual é o sabor deles?Como eles se parecem?Faça um acordo e use alimentos liofilizados e você poderá comer a maioria dos vegetais enlatados quase imediatamente.
Alimentos liofilizados
Você pode jogar os vegetais liofilizados em qualquer base de sopa se os tiver reidratado com água morna, basta escorrer e adicionar à panela de sopa.Eles cozinham mais rápido do que os vegetais desidratados, portanto, usaríamos menos energia ou zero energia se os comêssemos diretamente da lata.
Se estiver usando uma sopa à base de água, você pode simplesmente jogar os vegetais na sopa sem precisar reidratá-los primeiro em água.Se você usar uma sopa à base de creme, você vai querer reidratá-los ou a sopa pode ficar muito espessa.
De qualquer forma, eles são fáceis de usar e têm o sabor mais próximo dos vegetais frescos que você pode imaginar, uma vez que os reidratámos.Eles têm um sabor muito melhor do que vegetais enlatados e, além disso, a variedade é infinita.
Sejamos honestos, eles não são exatamente iguais aos vegetais frescos, mas têm um sabor ótimo!Deixe-me dar algumas idéias sobre os diferentes que tenho e uso regularmente.O que é fabuloso é que não precisamos lavar, cortar, picar ou fatiar os vegetais!
Legumes liofilizados para sopa:
Os vegetais liofilizados contêm apenas os vegetais nas embalagens, nenhum outro ingrediente adicionado aos vegetais.
Características dos vegetais liofilizados:
Eles têm uma vida útil longa, normalmente de 20 a 30 anos, dependendo da temperatura do ambiente onde são armazenados.Você pode comê-los diretamente.Eles cozinham mais rápido do que vegetais desidratados.Eles usarão menos combustível para cozinhar.
Contras dos vegetais liofilizados:
Custam mais que os desidratados, algumas pessoas dizem que são muito caros.Eu vejo assim, eles gastam menos combustível e duram mais nas minhas prateleiras.
Meus vegetais liofilizados favoritos:
Cenouras, ervilhas, milho doce, batatas.
Se você gosta disso, experimente agora mesmo.!
Horário da postagem: 15 de abril de 2022